Base de Chef Refrigerada Asber ACBR-52, 1/6 HP con 2 Cajones (Refrigerante R-134)
Base de chef refrigerada Asber con 2 cajones (3 GN-1/1 c/u). Acero inox, 0-5°C, ruedas con freno.
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Descripción
Base de chef refrigerada Asber ACBR-52, construida íntegramente en acero inoxidable tanto en el interior como en el exterior, lo que garantiza durabilidad y cumple con los estándares NSF. Cuenta con 2 cajones deslizantes y autoportantes, diseñados para alojar recipientes GN-1/1 (3 por cajón). Su encimera robusta está especialmente diseñada para soportar equipos de cocción con patas, manteniendo un espacio mínimo de 4» para una correcta ventilación.
Características Técnicas:
- Medidas (F x F x A): 135 cm x 82 cm x 52 cm (134.6 cm x 82.6 cm x 52 cm)
- Material: Acero inoxidable (interior y exterior)
- Piso de esquina: Acero inoxidable (cumple con NSF)
- Cajones: 2, en acero inoxidable perforado, deslizantes y autoportantes sobre guías
- Capacidad: 9 pies³
- Voltaje: 115 V
- Caballos de Fuerza: 1/6 HP
- Tipo: Eléctrico
- Rango de temperatura: 32 °F a 46 °F (0 °C a 5 °C en ambiente externo de 32 °C)
- Regulador de temperatura: Electrónico con control de descongelación
- Deshielo: Automático con evaporación automática del agua
- Sistema de refrigeración: Por aire forzado
- Color: Gris
- Ruedas: 4 (2 frontales con freno)
- Junta de puerta: Magnética, fácil de quitar (sin herramientas)
- Refrigerante: R-134a (ecológico, sin CFC)
- Aislamiento: Poliuretano inyectado, 50 mm de espesor, 40 kg/m³ de densidad (sin CFC)
- Unidad condensadora: Con compresor hermético
- Evaporador: De tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico
- Peso: 120 kg
- Profundidad máxima de recipientes aceptados: 2.5, 6 y 10 cm
- Características adicionales: Encimera diseñada como base refrigerada para equipos de cocción. Requiere que los equipos tengan patas y un espacio mínimo de 4» entre la base del equipo y la encimera.
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