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Horno de Brasa Kopa 301

Horno de Brasa Kopa 301

El Kopa Tipo 301 es el modelo base del horno de parrilla, diseñado especialmente para cocinas con espacio limitado. Gracias a su diseño compacto, puedes colocar el horno debajo de campanas de extracción bajas. El Tipo 301 es especialmente adecuado para pequeños restaurantes de comida rápida, camiones de comida y restaurantes «a la carta» más pequeños.

Apto para restaurantes con hasta 50 asientos.

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SKU: 21160109 Categorías: , , Etiquetas: , , , Marca:

Descripción

El Horno Kopa 301 es una solución de cocción profesional a la brasa, optimizado para establecimientos con espacio limitado. Su diseño compacto permite su colocación eficiente, incluso debajo de campanas de extracción baja. Este modelo es especialmente adecuado para restaurantes de comida rápida, camiones de comida y restaurantes con capacidad de hasta 50 comensales.

Su estructura está fabricada en acero inoxidable para máxima durabilidad e higiene. La operación se facilita con un regulador de aire totalmente ajustable para controlar la intensidad del carbón. Incluye una manija de acero inoxidable resistente al calor para una manipulación segura y un termómetro analógico para monitorear la temperatura interna. La limpieza se simplifica gracias a la bandeja recolectora de grasa y la bandeja de cenizas integrada. El equipo incluye 1 parrilla con un tamaño de 380 x 570 mm y presenta un panel frontal de color (no especificado, pero implícito) para su personalización.

Características Técnicas

  • Modelo: Kopa 301
  • Tipología: Horno Brasa Compacto de Sobremesa
  • Capacidad Recomendada: Hasta 50 comensales
  • Estructura: Acero inoxidable
  • Termómetro: Analógico
  • Sistema de Control: Regulador de aire totalmente ajustable
  • Accesorios de Limpieza: Bandeja recolectora de grasa, Bandeja de cenizas integrada
  • Accesorios de Cocción: 1 parrilla incluida
  • Tamaño de la parrilla (mm): 380 x 570
  • Manija: Acero inoxidable resistente al calor
  • Dimensiones (Frente x Fondo x Alto en mm): 712 x 548 x 890
  • Diseño: Panel frontal de color (Estético)

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