Horno Mixto de sobremesa Unox XEVC-0511-EPRM, 5 bandejas
El horno mixto profesional CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP (XEVC-0511-EPRM) es un horno combinado inteligente eléctrico de sobremesa. Ofrece múltiples funciones de cocción (asado, fritura, vapor, ahumado, etc.), cuenta con ciclos automáticos y un panel táctil de 9.5″ para 5 bandejas GN 1/1.
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Descripción
El CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS es un horno mixto profesional de sobremesa que se distingue por su tecnología inteligente y su versatilidad. Este equipo está diseñado para lograr resultados siempre impecables gracias a sus ciclos de cocción automáticos y funciones avanzadas. Permite realizar una amplia gama de métodos de cocción, incluyendo asado, fritura, parrilla, dorado, ahumado y cocción con vapor, entre otros.
El modelo XEVC-0511-EPRM tiene una capacidad para 5 bandejas GN 1/1, con una distancia de 67 mm entre ellas. La interfaz de usuario es un panel de control táctil de 9.5″ (MIND.Maps™).
El horno es totalmente eléctrico y ofrece gran flexibilidad de conexión, siendo compatible con voltajes trifásicos y monofásicos (380-415V 3N~, 220-240V 3~, 220-240V 1~), con una potencia eléctrica constante de 9.4 kW en todas sus configuraciones. Su diseño compacto y el peso de 70 kg facilitan su colocación en mostradores, y su consumo energético diario se estima en 21.7 kWh/día.
Características Técnicas
- Código: XEVC-0511-EPRM
- Modelo/Línea: CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
- Tipología: Horno Mixto Profesional de Sobremesa
- Funciones: Asar, freír, parrilla, dorar, ahumar, vapor, etc.
- Capacidad: 5 bandejas GN 1/1
- Panel de Control: Táctil 9.5″
- Distancia entre bandejas: 67 mm
- Alimentación Principal: Eléctrico
- Voltaje: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
- Energía Eléctrica: 9.4 kW
- Frecuencia: 50 / 60 Hz
- Tipo de Enchufe: X
- Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura): 750 mm x 783 mm x 675 mm
- Peso Neto: 70 kg
- Consumo en kWh/día (Estimado): 21.7 kWh/día
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