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Termocirculador de Inmersión SmartVide 5 (30 Litros, 5-95°C)
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Termocirculador de Inmersión SmartVide 5 (30 Litros, 5-95°C)

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Termocirculador SmartVide 5. Cocción sous-vide profesional. Capacidad: 30 litros. Conectividad Bluetooth. Fácil de usar y portátil.

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SKU: SAMM-1180103 Categorías: , Etiquetas: , Marca:

Descripción

El SmartVide 5 es un cocedor sous-vide profesional de gran precisión y fiabilidad, diseñado para chefs y desarrollado con chefs. Es fácil de usar y portátil, con una capacidad máxima de 30 litros. Su construcción en acero inoxidable robusto y resistente garantiza un rendimiento profesional, con panel y asa de transporte de poliamida reforzada con fibra de vidrio. Requiere poco tiempo de dedicación directa, ya que solo se programa la temperatura y el tiempo, y el SmartVide se encarga del resto. Cuenta con 4 botones y un display TFT a todo color para un funcionamiento sencillo e intuitivo. Ofrece conectividad Bluetooth para el intercambio de datos y es compatible con HACCP. Opcionalmente, se le puede agregar una sonda al corazón.

Características Técnicas:

Tipo: Cocedor sous-vide
Capacidad máxima: 30 litros
Construcción: Acero inoxidable robusto y resistente, panel y asa de transporte de poliamida reforzada con fibra de vidrio
Control: 4 botones y display TFT a todo color
Conectividad: Bluetooth
Compatibilidad: HACCP-ready (con exportación o impresión de resultados)
Opcional: Sonda al corazón
Características adicionales: Portátil (con asa y bolsa opcional), actualización de firmware gratuito

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